La evolución de las hamburguesas
Cómo hacer hamburguesas de cordero simples y deliciosas ¿Te apetece hacer hamburguesas, pero te aburre usar siempre ternera? ¿Te gustaría saber cómo hacer hamburguesas de cordero en casa? Realmente son muy sabrosas y tienen un carácter muy especial que las convierte en una opción perfecta para quienes buscan nuevos sabores sin complicarse demasiado. Por ello, […]
Tipos de harina y sus diferencias
Tipos de harina: cuáles existen y para qué se utiliza cada una La harina es la base de muchísimas recetas que todos conocemos y disfrutamos. Pan, pizzas, masas, rebozados, postres, hamburguesas… la harina está en más platos de los que imaginamos. Pero no todas las harinas son iguales, ni sirven para lo mismo. Elegir bien […]
Visitar Montsonis
Visitar el castillo de Montsonís: Un lugar imprescindible para los amantes de lo medieval Nada más poner un pie en las calles silenciosas de Montsonís, al levantar la vista verás una torre que vigila el horizonte desde hace siglos. Esta fortaleza viva, cuenta con muros milenarios y leyendas susurradas entre piedras y hasta con personas […]
Monumentos en Lleida
Ruta de monumentos en Lleida: 7 Lugares que no te Puedes Perder Lleida no solo es sinónimo de naturaleza, buena gastronomía y ambiente tranquilo. También es una ciudad con siglos de historia, donde cada rincón cuenta algo y cada piedra tiene memoria. A veces pasa desapercibida entre otras ciudades turísticas de Cataluña, pero quienes la […]
Descubre el maridaje de vinos
Maridaje de vinos: ¿Qué es y cómo lograr una combinación perfecta? Seguramente lo has escuchado más de una vez: “Este vino marida muy bien con ese plato”. Pero, ¿qué significa exactamente maridar un vino? ¿Y por qué es tan importante si queremos disfrutar al máximo de una buena comida? El maridaje de vinos es, en […]
Gastronomía de Lleida: Mejores platos
Descubre la gastronomía de Lleida: 6 platos típicos que debes probar Lleida no solo es tierra de paisajes impresionantes, montañas, pueblos con encanto y vinos con carácter. También es una joya llena de platos deliciosos por describir por descubrir. Aquí, las recetas se transmiten de generación en generación, los ingredientes vienen del campo vecino o […]
6 Beneficios de las hamburguesas vegetarianas
6 Beneficios de las hamburguesas vegetarianas: salud y sabor en cada bocado Durante años, la palabra “hamburguesa” fue sinónimo de carne. Y sí, en DeLocos amamos una buena smash jugosa, pero también sabemos que el universo burger es mucho más amplio. Las hamburguesas vegetales han llegado para quedarse, y no solo como opción “light” o […]
La evolución de las hamburguesas
La evolución de las hamburguesas: de clásicas a creativas y mucho más Las hamburguesas han recorrido un largo camino desde que alguien pensó en meter un trozo de carne entre dos panes. Lo que empezó como una comida rápida y funcional, hoy se ha convertido en un universo infinito de sabores, texturas e ideas locas. […]
7 Tipos de quesos para hamburguesas
7 Tipos de quesos para hamburguesas: Descubre cuál es el ideal para ti ¿Qué sería de una buena burger sin su queso fundido? En DeLocos lo tenemos claro: el queso no es un añadido, es protagonista. Elegir bien qué tipo de queso usar en tu hamburguesa puede marcar la diferencia entre una comida normalita y […]
Como reducir el desperidicio de alimentos
Cocina sostenible: cómo reducir el desperdicio de alimentos En DeLocos amamos la buena comida, pero también nos importa el planeta. Y no, no hace falta ponerse un mandil verde y plantar zanahorias en la terraza del local para hablar de sostenibilidad. A veces, la cocina sostenible empieza por pequeñas decisiones: usar lo que ya tienes, […]
